contrôle des déterminations de la teneur en matière grasse et matière sèche sur crème
6 échantillons de teneurs variables :
- Matière grasse : 0,6 à 9 g/100 g
- Matière sèche : 12 à 20 g/100 g
- Acidité titrable : 0,8 à 2 g/100 g
- 1 groupe indissociable de 4 échantillons de crème pasteurisée non homogénéisée de teneur voisine de 30 à 36 g MG/100g pour le critère matière grasse par la méthode acido-butyrométrique
- 1 groupe indissociable de 4 échantillons de crème pasteurisée non homogénéisée de teneur voisine de 30 à 36 g MG/100g pour le critère matière grasse par la méthode extraction
- 1 groupe indissociable de 4 échantillons de crème pasteurisée non homogénéisée de teneur voisine de 35 à 45 g MS/100g pour le critère matière sèche
échantillons additionnés de Bronopol (0,02 % final)
en flacons de polyéthylène de 30 ml, munis de bouchons à vis avec joints d'étanchéité
mensuel et à la demande (dans la limite des stocks disponibles), en colis isotherme muni de sachets eutectiques, par transporteur express
En cas de commande ponctuelle, envoyez vos bulletins de commande avant 16h, au-delà, les envois ne sont assurés que le lendemain (valable du lundi au jeudi)
déterminées à partir des résultats d’un groupe de laboratoires experts par :
- la méthode acido-butyrométrique (ISO 19660│FIL 237) et la méthode par extraction (ISO 23318│FIL 249) pour la matière grasse,
- la méthode par étuvage pour la matière sèche (ISO 6731|FIL 21).
| Mois d'envoi | Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
| Semaine | 52 | 4 | 8 | 13 | 17 | 21 | 26 | 30 | 34 | 39 | 43 | 47 |
| Abonnement annuel | Sans abonnement | |||
|---|---|---|---|---|
| Abonnement (12 envois / an) |
Par groupe en sus / an | Envoi supplémentaire en cours d'abonnement (par groupe) | Par groupe | |
| Matière grasse : acido-butyrométrique | 571.41 € | 228.56 € | 43.43 € | 60.8 € |
| Matière grasse : extraction | 713.7 € | 285.48 € | 54.25 € | 75.94 € |
| Matière sèche | 638.36 € | 255.35 € | 48.51 € | 67.91 € |
| MG acidobutyrométrique + MG extraction | 780.65 € | 312.27 € | 59.34 € | 83.07 € |
| MG acidobutyrométrique + Matière sèche | 705.33 € | 282.14 € | 53.6 € | 75.04 € |
| MG extraction + Matière sèche | 847.62 € | 339.06 € | 64.41 € | 90.18 € |
| MG acidobutyrométrique + MG extraction + Matière sèche | 914.58 € | 365.84 € | 69.51 € | 97.32 € |
30 jours à date de facture
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ACTALIA Cecalait
Rue de Versailles
BP 70129
39801 POLIGNY CEDEX
FRANCE
Tel : +33 (0)3 84 73 63 20
Fax : +33 (0)3 84 73 63 29
Accréditation n° 1-5577, essais, n° 1-2473, comparaisons interlaboratoires, portée disponible sur www.cofrac.fr
